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2008.09.24

每次的team dinner都是吃精緻的食物，這次的team dinner，may想要來點不一樣的，尤其公司大部分的同事都是離鄉背井，三餐都是隨便吃吃，身體都不怎麼照顧，再加上工程時間很緊迫，工作量也很大，所以只要公司有人生病，就會像是跳波浪舞一樣，一波接著一波....所以，這次要去吃..食補的藥膳美食

神農本草是 may在網路上找到的，在台中的美村路及美術館附近各有一家，但我們選擇美術館本店用餐，因為美術館附近燈光美，氣氛佳，吃完飯還可以在附近散歩消耗熱量，而且附近的餐廳都超美的~
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餐廳一樓位子

這次聚餐人數39人，所以就包了樓上的位子，，一桌7000元，飲料則是餐廳贈送的美粒果2瓶及紅酒一瓶，桌上還有決明子養生茶喝到飽...
 

前菜..想不到豆薯生吃也滿甘甜的，很特別的口感，藥膳豆干魯得很入味，山藥生吃會稠稠滑滑的，有點不大習慣生吃~
 

和風洋蔥就是一般日式料理會出現的那種醬汁拌的~而芥末杏鮑菇...好好吃喔~~前菜真的好清爽、體重無負擔啦~~
 

重頭戲來啦~~冬蟲夏草烏骨雞，冬蟲夏草主要是針對為免疫系統及腎的問題，公司男士特別的捧場，而且湯頭真的是一級棒，大家都說讚的啦~
 

甘蔗苗就是甘蔗的幼苗，吃起來根本就是筍子嘛~~超好吃的~

麵線...我們的最愛，小ca一直唸唸不忘的好滋味，沒一下子就被清光啦~

何首烏羊肉，何首烏的功用是補血氣、讓頭髮烏黑亮麗。而何首烏喝起來有點像是四物湯吔~~羊肉滿軟嫰，很想跟老闆來碟薑絲豆瓣醬配羊肉最美味了...而且喝了2鍋湯之後，大家都流汗了~~紛紛調降冷氣的溫度，而且老闆也開了2台的電風扇來為我們解熱...
 

柳松菇，有別於一般菇類軟軟QQ的口感，柳松菇吃起來則是脆脆的~

手工水餃，就是高麗菜豬肉餡，真的是皮薄餡多，很實在的餃子....
 

半天筍悶豬肚，半天筍就是檳榔心，也是好脆喔~而且豬肚也燜的很軟嫰，超好吃的~

芥末花枝，花枝是有煙燻過的，蘿蔓很新鮮，還有紅龍果及蘋果，這樣的搭配好清爽喔~讚讚....
 

首烏天麻蝦，天麻是補腦神經的，也是一下子就被大家清光啦~
 

藥膳QQ肉，一點中藥味都沒有，而且那紅紅的紅蘿蔔及豬肉都被燉的好軟好軟喔~
 

天麻沙母蟹，真的是母蟹，因為母蟹的卵超多的~~但可能煮過頭了，所以大家都說卵吃起來好硬喔~
 

哇~~~鱘龍魚，瞧瞧著含有超豐富的膠原蛋白....而且肉質很細緻，好好吃喔~而湯頭則像是燒酒雞的湯頭，滿好喝的~只是酒精超多，喝太多湯很容易醉…..
 

養生的五榖八寶飯，海苔是芥末口味+清脆的小黃瓜，整體搭配也是很好吃~
 

地瓜葉，大家都說好嫰喔~一點都不"刮"
 

石蓮花，吃起來很脆、酸中帶點澀，沾梅粉或蜂蜜各有不同的味覺享受
 

何首烏凍，本以為吃起來會很中藥，就像是何首烏湯一樣，結果大不相同，出乎大家意料，真的是說不出來的好滋味，就連上面那顆梅子也是很好吃...
 

神農本草美村店         台中市美村路1段777巷2號     tel: 04 2378 6698

神農本草綠園道店       台中市西區五權西三街91號      tel: 04 2373 1599